[ Chocolate ] チョコレート・ショコラ

[ Frantz ]
ショコラフランボワーズ

大人の苦味を感じさせるベルギー産のチョコを使用して低温で丁寧に焼き上げ、自家製フランボワーズのピューレを挟み込みました。

温かいチョコという意味のショコラ・ショー。温めるとカットした時ショコラがトロ～ッと出ます。

青山のレストラン「ランス・ヤナギダテ」の、本格的な味わいのチョコレートケーキとセットでお届け。

ベルギー産クーベルチュールのチョコレートとココアとふんだんに使った、特製オリジナルショコラシフォンケーキ。

香り高いフランス産の高級チョコを使用して、スイートチョコとミルクチョコのダブルのチョコムースをココア生地でサンドしました。

ミルクチョコとナッツの抜群な相性と、オレンジピールのリッチな味わい。

ベルギー産の最高級チョコレートに生クリームを加えてチョコ専門店のレシピで丹念に練り上げた滑らかな食感のムース。

シェフが厳選したヴァローナ社のおいしいチョコレートとショコラ5個がセットに。

イタリア・ジェノヴァに本拠地を置くドモーリ社。手造りのため生産量には限りがあります。

デンマーク王室御用達のヘイバーグ社の、デンマーク生まれの作家・アンデルセン生誕200周年記念事業を運営する財団に認定されたチョコ。